Wisata Kuliner Indramayu Sajian Lezat yang Bikin Lidah Bergoyang – Indramayu bukan hanya terkenal sebagai kota penghasil mangga gedong gincu, tetapi juga menyimpan berbagai kekayaan kuliner yang menggugah selera. Terletak di pesisir utara Jawa Barat, daerah ini memiliki ragam makanan khas koi gate slot yang unik dan menggoda lidah. Berikut ini beberapa kuliner Indramayu yang lezat dan wajib untuk dicoba saat kamu berkunjung ke kota ini.
1. Nasi Lengko
Nasi lengko adalah salah satu makanan khas yang sangat populer di Indramayu. Hidangan ini terdiri dari nasi putih yang disajikan dengan irisan tempe goreng, tahu goreng, mentimun, tauge, dan daun kucai. Yang membuatnya istimewa adalah sweet bonanza slot siraman bumbu kacang dan kecap manis khas Indramayu. Rasanya segar, gurih, dan cocok bagi kamu yang menyukai makanan sehat.
2. Pedesan Entog
Pecinta makanan pedas wajib mencicipi pedesan entog. Kuliner satu ini menggunakan daging entog (sejenis itik) yang dimasak dengan bumbu khas pedas dan kaya rempah. Tekstur dagingnya yang empuk berpadu sempurna dengan kuah merah yang menggoda. Pedesan entog biasanya disajikan dengan nasi putih hangat dan lalapan segar.
3. Bubur Glintir
Jika kamu ingin mencicipi makanan ringan yang manis, bubur glintir bisa menjadi pilihan. Terbuat dari bola-bola ketan kecil berwarna-warni yang dimasak dalam santan dan gula merah, bubur ini sangat cocok untuk camilan sore hari. Rasanya legit dan aromanya harum, cocok dinikmati dalam suasana santai bersama keluarga.
Baca Juga : Nikmati Sensasi Rasa! Inilah Deretan Kuliner Subang yang Menggoda Selera
4. Rumbah
Rumbah sekilas mirip dengan pecel dari Jawa Tengah, namun memiliki karakteristik khas Indramayu. Sayuran seperti kangkung, kecipir, tauge, dan kol direbus kemudian disiram dengan bumbu kacang yang gurih dan sedikit pedas. Tidak lupa tambahan lontong dan kerupuk membuat rumbah semakin nikmat.
5. Sate Blengong
Blengong merupakan hasil persilangan antara bebek dan entog. Dagingnya lebih lembut dari bebek dan tidak sekeras entog. Di olah menjadi sate dengan bumbu khas, sate blengong jadi sajian yang wajib kamu coba. Biasanya di sajikan dengan lontong dan sambal kacang pedas yang menggoda.
6. Es Goyobod
Untuk pelepas dahaga di tengah cuaca panas khas pesisir, es goyobod adalah jawabannya. Minuman ini berisi campuran agar-agar, santan, tape, dan serutan es batu yang di beri sirup manis. Rasanya segar, manis, dan bikin ketagihan!
Penutup
Indramayu tidak hanya kaya akan hasil bumi dan pesona alamnya, tetapi juga menyimpan kuliner-kuliner lezat yang menggugah selera. Dari makanan berat hingga camilan dan minuman segar, semuanya siap memanjakan lidah para pencinta kuliner. Jadi, saat kamu berkunjung ke Indramayu, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi sajian khasnya yang penuh cita rasa lokal. Di jamin, kamu akan ingin kembali lagi!