6 Kuliner Legendaris Solo Dari Nasi Liwet – Kota Solo atau Surakarta bukan hanya terkenal karena budaya dan keramahannya, tetapi juga sebagai surga kuliner yang menggoda selera. Jika kamu sedang atau berencana mengunjungi Solo, jangan sampai melewatkan deretan wisata kuliner Solo terkenal dan terenak yang wajib dicoba. Dari makanan tradisional hingga jajanan kekinian, semuanya siap memanjakan lidahmu.
1. Selat Solo: Perpaduan Rasa Timur dan Barat
Salah satu kuliner khas Solo yang wajib kamu coba adalah Selat Solo. Makanan ini mirip dengan bistik khas Eropa, namun dengan sentuhan rasa khas Jawa. Daging sapi yang empuk disajikan bersama kuah manis gurih, dilengkapi dengan kentang, wortel, telur slot depo 10k rebus, dan acar. Tempat legendaris untuk mencicipi Selat Solo adalah Warung Selat Mbak Lies yang sudah berdiri sejak puluhan tahun lalu.
2. Nasi Liwet: Sajian Tradisional Penuh Cita Rasa
Nasi liwet merupakan ikon kuliner Solo yang sangat populer. Disajikan dengan nasi gurih, ayam suwir, telur pindang, labu siam, dan kuah santan yang lezat, nasi liwet biasanya dinikmati pada pagi atau malam hari. Kamu bisa mampir ke Nasi Liwet Wongso Lemu di Keprabon yang selalu ramai pengunjung, termasuk wisatawan lokal dan mancanegara.
3. Timlo Solo: Sup Khas yang Menghangatkan
Jika kamu suka makanan berkuah, Timlo Solo bisa jadi pilihan terbaik. Hidangan ini terdiri dari sosis solo, telur pindang, ati ampela, dan kuah bening yang kaya rasa. Rasanya gurih dan cocok disantap kapan saja. Salah satu tempat favorit untuk mencicipi Timlo Solo adalah Timlo Sastro di Pasar Gede.
Baca Juga : Wisata Kuliner Rawamangun Dari Soto Betawi sampai Martabak Kekinian!
4. Tengkleng: Lezatnya Tulang Kambing Berkuah
Tengkleng adalah hidangan mirip gulai, namun menggunakan tulang kambing dan kuah yang lebih encer. Rasanya pedas dan gurih, sangat cocok bagi pecinta makanan berempah. Tengkleng Bu Edi, yang berada di belakang Pasar Klewer, menjadi favorit banyak orang karena slot qris deposit 10000 cita rasanya yang otentik dan legendaris.
5. Sate Buntel: Sate Unik dengan Daging Cincang
Berbeda dari sate pada umumnya, Sate Buntel terbuat dari daging kambing cincang yang dibungkus dengan lemak tipis slot bet 200, lalu dibakar hingga matang sempurna. Rasanya juicy dan menggugah selera. Kamu bisa menikmatinya di Sate Buntel Mbok Galak yang juga sering dikunjungi tokoh-tokoh terkenal.
6. Es Dawet Telasih Bu Dermi: Pelepas Dahaga Legendaris
Untuk minuman penutup, jangan lewatkan Es Dawet Telasih Bu Dermi yang berada di Pasar Gede. Perpaduan dawet, tape ketan, biji selasih, dan santan segar membuat minuman ini jadi favorit banyak orang. Cocok banget diminum saat cuaca panas atau setelah menyantap makanan berat.
Kesimpulan
Wisata kuliner Solo tidak hanya memanjakan lidah, tetapi juga menjadi pengalaman budaya yang autentik spaceman. Dari nasi liwet hingga sate buntel, setiap makanan punya cerita dan cita rasa tersendiri. Jadi, saat kamu berkunjung ke Solo, pastikan untuk mencicipi kuliner-kuliner legendaris ini. Dijamin, kamu akan rindu untuk kembali!